المقادير:
- 400 غ حمص مطحون
- 1.5 لتر ماء
- ملعقة صغيرة من الملح
- كاس خميرة حلويات
- كاس حليب
- فنجان زيت
- 2 حبات بيض
- كمون
طريقة التحضير:
نقوم بخلط المقاديرجيدا.
بعد الخلط الجيد نتركه فوق النار مع التحريك المستمر.
بعدها نضع الخليط المحرك في سنيوة و نرشها بالكمون من فوقها.
ندخل السنيوة داخل الفرن لمدة 30 دقيقة.